Cursos ao vivo de Nutrição Materno-Infantil
O Instituto Brasileiro de Nutrição Materno-Infantil (IBNMI) oferece cursos ao vivo e on-line voltados ao aperfeiçoamento de profissionais da área da saúde que atuam com gestantes, lactentes, crianças e adolescentes.
Nossas formações abordam temas da nutrição materno-infantil e da nutrição pediátrica, integrando evidências científicas, raciocínio clínico e discussão de condutas aplicáveis aos diferentes cenários da prática profissional.
Com professores que reúnem experiência clínica e trajetória acadêmica, os cursos são estruturados para aprofundar temas específicos, como introdução alimentar, dificuldades alimentares pediátricas, seletividade alimentar e outros desafios do atendimento materno-infantil.
Conheça as formações com inscrições abertas e escolha o curso mais adequado às suas necessidades de atualização profissional.
Com a Nutricionista Mestra Jordana Führ
A introdução alimentar é uma etapa que exige conhecimentos sobre desenvolvimento infantil, adequação nutricional, segurança alimentar e comportamento alimentar. Para o profissional que atende crianças, a aplicação das recomendações também depende da avaliação das condições clínicas e do contexto de cada família.
O Curso de Introdução Alimentar Responsiva na Prática Clínica foi desenvolvido para aprofundar o raciocínio clínico de profissionais da área da saúde, integrando evidências científicas, responsividade e individualização da conduta nos primeiros dois anos de vida.
Ao longo de seis aulas ao vivo, serão discutidas as recomendações de introdução alimentar e sua aplicação em diferentes situações encontradas no consultório.
Fundamentos da introdução alimentar oportuna e adequada, incluindo quando iniciar, como oferecer os alimentos, quantidades, progressão alimentar e construção de orientações responsivas.
Análise das diferentes abordagens de introdução alimentar, suas evidências, potenciais vantagens e desvantagens. A aula também aborda prevenção e manejo de engasgos e critérios para individualizar a orientação.
Orientações para crianças com alergias alimentares, vegetarianas e prematuras, incluindo particularidades nutricionais, fórmulas infantis e suplementos alimentares.
Avaliação da recusa alimentar durante a introdução alimentar, considerando possíveis causas orgânicas, neofobia, seletividade alimentar, Distúrbio Alimentar Pediátrico e TARE/ARFID. Serão discutidos sinais que indicam necessidade de investigação ou encaminhamento.
Interpretação das curvas de crescimento da OMS, necessidades nutricionais, avaliação da ingestão, suplementação profilática e exames bioquímicos. O conteúdo inclui manejo nutricional do baixo peso, excesso de peso, obesidade e recusa alimentar associada ao comprometimento nutricional.
Encontro dedicado à integração dos conteúdos, com análise de situações clínicas e discussão do raciocínio necessário para avaliar, individualizar e conduzir a introdução alimentar.
6 aulas ao vivo e on-line | 18 horas | Certificado incluso
Horário: terças-feiras, das 18h30 às 21h30.
Plataforma: Sympla Streaming, com acesso à transmissão pelo Zoom.
Gravações: caso você não consiga participar de alguma aula ao vivo, a gravação será disponibilizada na sexta-feira subsequente. Após o encerramento do curso, todas as aulas ficarão disponíveis por 30 dias, de 26 de novembro a 26 de dezembro de 2026.
Investimento: R$ 545,00 à vista ou 12x de R$ 56,37.
Vagas limitadas.
A formação é destinada a profissionais da área da saúde que desejam aprofundar seus conhecimentos sobre introdução alimentar e manejo nutricional responsivo na prática clínica, especialmente aqueles que atuam com lactentes e crianças nos primeiros anos de vida.
Nutricionista, Mestra em Saúde da Criança e do Adolescente pela UFRGS, com pesquisa de mestrado sobre abordagens de introdução alimentar. Possui experiência clínica no acompanhamento de crianças desde os primeiros anos de vida até faixas etárias maiores, reunindo domínio científico e prático na alimentação infantil.
É referência no atendimento de dificuldades alimentares severas, incluindo seletividade alimentar e transtornos alimentares pediátricos. Sua atuação integra nutrição, desenvolvimento infantil, comportamento alimentar, manejo nutricional responsivo, contexto familiar e análise crítica das condutas clínicas.
Aprofunde seu conhecimento sobre introdução alimentar e desenvolva o raciocínio necessário para individualizar condutas diante dos diferentes cenários da prática clínica.
